Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.422.51
М-82    Товароведение пищевых продуктов [Текст]. — М. : Экономика, 1976. — 156.


- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; товарознавство харчових продуктів, товароведение пищевых продуктов

- Анотація:

Приведены все необходимые сведения по вкусовым товарам: чай, кофе, пряности, напитки и др.

- Теми документа

  • ББК // Торгівля продовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1