Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.431-823.2
Р58    Робоча програма навчальної дисципліни. Управління якістю послуг у ресторанному господарстві [Текст] : напр. підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія", спец. "Технології харчування" ННІХТтБ / уклад. Л.П. Малюк, О.Ю. Давидова, Л.П. Варипаєва; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 22.

- Ключові слова:

управління якістю, управление качеством ; ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; якість послуг, качество услуг ; робоча програма, рабочая программа

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Варипаєва Людмила Миронівна, Варыпаева Людмила Мироновна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Давидова Оксана Юріївна, Давыдова Оксана Юрьевна
  • Нові надходження ХДУХТ // Июль 2014
  • Праці співробітників ХДУХТ // Малюк Людмила Петрівна, Малюк Людмила Петровна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в громадському харчуванні. [експертиза у ГХ].



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 6  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1