Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.80
З-14    Загальні технології харчової промисловості [Текст] : програма нормативної дисцип. підгот. бакалавра напр.6.051701"Харчові технології та інженерія"спец.7.05170103"Технологія хліба, кондит., макарон.виробів і харчоконцентратів" / уклад. Г.М. Лисюк, О.В. Самохвалова, М.В. Артамонова, Н.В. Гревцева; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 29.

- Ключові слова:

технологія харчових продуктів, технология пищевых продуктов ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; харчові технології, пищевые технологии ; технологія хліба, технология хлеба ; робоча програма, рабочая программа

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Артамонова Майя Володимирівна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Гревцева Наталія Вячеславівна
  • Нові надходження ХДУХТ // Июль 2014
  • Праці співробітників ХДУХТ // Лисюк Галина Михайлівна, Лысюк Галина Михайловна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Самохвалова Ольга Володиміровна, Самохвалова Ольга Владимировна
  • ББК // Харчові виробництва в цілому.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 6  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1