Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

S88STREHAIANO, Pierre
    Взаимодействие микроорганизмов в виноделии: теоретические и практические аспекты [Текст] / Pierre STREHAIANO // Напитки. Технологии и инновации . — С.31-34.

- Ключові слова:

мікроорганізми, микроорганизмы ; виноробство, виноделие ; вино, вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.
  • Персоналії // Strehaiano Pierre



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі