|
-
Ключові слова:
мембранні технології, мембранные технологии ; електродіаліз, электродиализ ; молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная
-
Анотація:
В монографії викладені результати досліджень по застосуванню мембранних процесів в технології комплексної переробки молочної сироватки
-
Теми документа
-
Персоналії // Змієвський Ю.Г.
-
Персоналії // Мирончук Валерий Григорьевич
-
ББК // Окремі процеси молочного виробництва.
-
Нові надходження ХДУХТ // Сентябрь 2014
|
