Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К66Корзун, В. Н.
    Масова концентрація йоду в овочево-сирних пастах [Текст] / В.Н. Корзун, К.В. Паламарек // Харчова наука і технологія . — С.10-14.

- Ключові слова:

йод, йод ; носії йоду, носители йода ; паста ; гідробіонти, гидробионты ; морська капуста (ламінарія), морская капуста (ламинария)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Персоналії // Корзун Виталий Наумович
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі