Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К68Коротаева, Е. А.
    Влияние компонентного состава на свойства двухслойной приемной среды в технологии коаксиальной вертикальной экструзии [Текст] / Е.А. Коротаева // Харчова наука і технологія . — С.45-48.


- Ключові слова:

екструзія, экструзия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Коротаева Е.А.(асп.)
  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі