Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99-5
М54    Методические указания к практической работе "Тепловой расчет аппаратов"(курс "Тепловое оборудование предприятий общественного питания") для студ. спец. 2711(1011) инженерно-технолог. фак-та [Текст] / Сост. Беляев М.И., Н.Г.Черкашин, В.А. Ефимова. — Харьков, 1991. — 24с.

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Бєляєв Михайло Іванович, Беляев Михаил Иванович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Єфімова Валентина Олександрівна, Ефимова Валентина Александровна
  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Черкашин Микола Григорович, Черкашин Николай Григорьевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1