Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.91
Ф55Филоненко, Г. К.
    Сушка пищевых растительных материалов [Текст] / Г.К. Филоненко, М.А. Гришин, Я.М. Гольденберг. — М. : Пищевая пром-сть, 1971. — 440.

- Теми документа

  • Персоналії // Гольденберг Яков Моисеевич
  • Персоналії // Гришин Михаил Александрович
  • Персоналії // Коссек Виктор Карлович
  • ББК // Переробка плодів та овочів
  • Персоналії // Филоненко Георгий Кузьмич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 4