Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А64Головко, М. П.
    Аналіз переваг харків'ян під час вибору молочної продукції [Текст] / М.П. Головко, Л.О. Чуйко, С.В. Сорокіна, В.О. Акмен // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.113-120.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; аналіз ринку, анализ рынка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Акмен Вікторія Олександрівна, Акмен Виктория Александровна
  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • Праці співробітників ХДУХТ // Головко Микола Павлович, Головко Николай Павлович
  • УДК // Оздоровлюючі речовини. Тонізатори. Стимулятори. Збагачена їжа --> 615.27
  • Праці співробітників ХДУХТ // Сорокіна Світлана Вікторівна, Сорокина Светлана Викторовна
  • УДК // Соуси
  • ББК // Торгівля окремими видами товарів. Основи товарознавства в цілому
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чуйко Людмила Олексіївна, Чуйко Людмила Алексеевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі