| А64 | Головко, М. П. Аналіз переваг харків'ян під час вибору молочної продукції [Текст] / М.П. Головко, Л.О. Чуйко, С.В. Сорокіна, В.О. Акмен // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.113-120. |
| | |
|