Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М18Малафаєв, М. Т.
    Моделювання лібраційних коливань молекул води [Текст] / М.Т. Малафаєв // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.258-266.

- Ключові слова:

вода, вода ; Молекули,молекулы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).
  • Праці співробітників ХДУХТ // Малафаєв Микола Тимофійович, Малафаев Николай Тимофеевич
  • УДК // Сила тяжіння. Гравітація. Маятники. Балістика
  • УДК // Фізика окремих молекул



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі