Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т48Ткачова, С. С.
    Перспективи розвитку ресторанного бізнесу України в сегменті швидкого харчування [Текст] / С.С. Ткачова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. Ч.2. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.266-273.

- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; ресторани, рестораны ; ресторанна справа, ресторанное дело

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Ресторани
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // Ткачова Світлана Сергіївна, Ткачева Светлана Сергеевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі