Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422.51
К-59Козин, Н. И.
    Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : Учеб. пособие для товаровед. фак. вузов / Н.И. Козин. — изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1968. — 479с.

- Ключові слова:

товарознавство продовольчих товарів, товароведение продовольственных товаров

- Теми документа

  • Персоналії // Козин Николай Иванович
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1