Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Т58Топоркова, О. В.
    Проблеми адаптації систем "директ-костинг" і "абсорпшион-костинг" до вітчизняної практики управлінського обліку на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / О.В. Топоркова, М.О. Ільченко // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч. 2 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.63-64.


- Ключові слова:

управлінський облік, управленческий учет ; ресторанне господарство, ресторанное хозяйство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Ільченко М.О.
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // Топоркова Олена В'ячеславівна, Топоркова Елена Вячеславовна
  • ББК // Управлінський облік. Контролінг. Стратегічний облік. Оперативний облік



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі