| Т58 | Топоркова, О. В. Проблеми адаптації систем "директ-костинг" і "абсорпшион-костинг" до вітчизняної практики управлінського обліку на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / О.В. Топоркова, М.О. Ільченко // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч. 2 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.63-64. |
| | |
|