Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422.51
Т-76Троян, А. В.
    Товароведение растительного сырья [Текст] / А.В. Троян. — изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Госиздат торг. лит-ры, 1961. — 140с.

- Ключові слова:

товарознавство продовольчих товарів, товароведение продовольственных товаров

- Теми документа

  • ББК // Торгівля продовольчими товарами
  • Персоналії // Троян Александр Васильевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2