Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.422.51
К-82Криксунов, Б. А.
    Торговля замороженными продуктами [Текст] : зарубежный опыт / Б.А. Криксунов. — изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1976. — 56с.


- Ключові слова:

товарознавство продовольчих товарів, товароведение продовольственных товаров ; замороженні напівфабрикати, замороженные полуфабрикаты ; швидкозаморожені плодоовочеві продукти, быстрозамороженные плодоовощные продукты

- Теми документа

  • Персоналії // Криксунов Борис Абрамович
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1