К17	Калініченко, Ю. С.     Удосконалення технології соусів солодких молочних (топінгів) [Текст] / Ю.С. Калініченко, Н.В. Кобилинська, Т.В. наук.кер.Трощий // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.12.