П63	Постнова, О. М.     Використання кріоподрібненої сировини з оплодня гречки в технології масляного бісквіта [Текст] / О.М. Постнова, Г.М. Лисюк // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі:проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч.1 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.155-157.