Ч-46	Черевична, Н. І.     Особливості розробки системи контролю безпечності дитячих сиркових десертів із зерновими наповнювачами [Текст] / Н.І. Черевична, Ю.М. Хацкевич, Н.В. Дуденко // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі:проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч.1 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.168-169.