| Г96 | Гусятинська, Н. А. Застосування дезінфектантів сучасного покоління як чинник екологізації цукрового виробництва [Текст] / Н.А. Гусятинська, Т.М. Чорна // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі:проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч.1 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.302-303. |
| | |
|