Опис документа

Ч-75 Чорна, М. В.
Метод оцінки інтенсивності попиту на продукцію підприємств ресторанного господарства [Текст] / М.В. Чорна, О.Є. Чатченко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг.У 2-х ч. Ч.1 : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.69-75.

- Ключові слова:

попит, спрос ; підприємства готельного господарства, предприятия гостиничного хозяйства

- Є складовою частиною документа:

Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг.У 2-х ч. Ч.1 [Текст] : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 258.

- Теми документа

УДК // Домоведення. домашнє господарство. Комунальне господарство. служба побуту
ББК // Економіка готельного господарства
УДК // Ресторани
Праці співробітників ХДУХТ // Чатченко Ольга Євгенівна, Чатченко Ольга Евгеньевна
Праці співробітників ХДУХТ // Чорна Марина Віталіївна, Чорная Марина Витальевна

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі