Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
А66Андрусенко, П. И.
    Технология обработки рыбы на судах [Текст] / П.И. Андрусенко. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 152.

- Теми документа

  • Персоналії // Андрусенко Павел Иванович
  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3