М60	Мілько, Р. О.     Шляхи інтенсіфікації процесу заморожування м'ясних систем [Текст] / Р.О. Мілько, К.Є. Баландін, М.О. наук.кер.Янчева // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — C.98.