| В62 | Водолага, В. Ю. Технологія каротиновмісної добавки на основі мікроводорості Дуналіела Саліна [Текст] / В.Ю. Водолага, А.В. Герасименко, Н.В. наук.кер.Дуденко // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.111. |
| | |
|