К12	Кабанець, А. А.     Перспективи використання водоростевого B-каротину для збагачення харчових продуктів [Текст] / А.А. Кабанець, С.П. наук.кер.Антоненко, М.Л. Серік // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.115.