Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.83
Х94Хромеенков, В. М.
    Оборудование хлебопекарного производства [Текст] : Учеб. для нач. проф. образования / В.М. Хромеенков. — М. : ИРПО, Академия, 2000. — 320с.
ISBN 5-8222-0095-8, 5-7695-0636-9


- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво
  • Персоналії // Хромеенков Владимир Михайлович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 8  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2