Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К94Кустов, І. О.
    Шляхи підвищення ефективності виробництва вівсяних круп [Текст] / І.О. Кустов, С.М. наук.кер.Соц // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.121.


- Ключові слова:

виробництво круп, производство круп ; вівсяна крупа, овсяная крупа

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.
  • Персоналії // Соц С.М.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі