С13	Савран, В. С.     Використання тибетського молочного гриба для виробництва напоїв лікувально-профілактичного призначення [Текст] / В.С. Савран, С.Ю. наук.кер.Миколенко // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.159-160.