К72	Костогриз, І. В.     Дослідження чорного шоколаду вітчизняного та закордонних виробників [Текст] / І.В. Костогриз, Ю.О. Лєскіна, О.В. наук.кер.Вишнікіна, О.А. Лихолат // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.190.