Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л24Лаптева, Н.
    Ржаное сырьё в производстве кексов [Текст] / Н. Лаптева // Хлебопродукты . — С.52-53.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі