Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А81Аристова, Н. И.
    Современные методики для идентификации винодельческой продукции [Текст] / Н.И. Аристова // Харчова наука і технологія . — С.64-69.


- Ключові слова:

вино, вина ; безалкогольні напої, безалкогольные напитки ; якість вина, качество вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.
  • УДК // Ігристі, шипучі безалкогольні напої
  • УДК // Характеристики та властивості вина



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі