Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К61Колтунов, В. А.
    Господарська і товарознавча оцінка яблук зимових сортів [Текст] / В.А. Колтунов, Н.С. Метельська, Т.В. Бровенко // Харчова наука і технологія . — С.76-81.


- Ключові слова:

яблуко, яблоко, яблоки, яблуки ; товарознавство плодів та овочів, товароведение плодов и овощей

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Матеріали промислового значення. Вироби
  • УДК // Плодівництво в цілому
  • ББК // Харчові продукти. Товарознавство харчових продуктів.Збереження харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі