|
-
Ключові слова:
гігієна, гигиена ; отруювання , отруєння, отравление ; санітарія харчової промисловості, санитария пищевой промышленности ; гігієна харчування, гигиена питания ; санітарія харчової промисловості, санитария пищевой промышленности ; отруювання , отравление ; гігієна, гигиена ; гігієна харчування, гигиена питания
-
Анотація:
Изложены основные вопросы организации санитарно-гигиенического контроля и оценки состояния питания, гигиенической экспертизы пищевых продуктов. Большое внимание уделено вопросам расследования и профилактики пищевых отравлений.
-
Теми документа
-
Персоналії // Ванханен Вильям Давидович
-
ББК // Гігієна харчування
-
Персоналії // Лебедева Евгения Александровна
|
