Зведений каталог бібліотек Харкова

 

51.23
Г57Горшков, А. И.
    Гигиена питания [Текст] : Учебник / А.И. Горшков, О.В. Липатова. — М. : Медицина, 1987. — 416.


- Ключові слова:

гігієна, гигиена ; гігієна харчування, гигиена питания ; гігієна, гигиена ; гігієна харчування, гигиена питания ; радіаційна гігієна, радиационная гигиена

- Анотація:

В учебнике освещена гигиена питания с учетом физиологического значения пищевых веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов и др.) Изложены основы организации сбалансированного питания различных групп населения. Для мед. училищ.

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування
  • Персоналії // Горшков Анатолий Иванович
  • Персоналії // Липатова Ольга Васильевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2