Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

22.36+36.81
Ж86Жуков, В. В.
    Вода в продуктах питания и методы ямр [Текст] : Учеб. пособие / В.В. Жуков, Н.И. Погожих. — Харьков, 1990. — 70с.
ISBN 5-7707-0038-6

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Жуков Віктор Володимирович, Жуков Виктор Владимирович
  • ББК // Молекулярна фізика.
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Погожих Микола Іванович, Погожих Николай Иванович
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1