Зведений каталог бібліотек Харкова
36.83С56Тульская, Н. С. Совершенствование организации производства на предприятиях хлебопекарной промышленности [Текст] / Н.С. Тульская, Л.И. Емельянова, Т.И. Швецова та ін. — М. : ЦНИИТЭИпищепрома, 1976. — 19.
Автор: Тульская Н.С., Емельянова Л.И., Швецова Т.И., Полухина Е.К., Кожанова Т.Ф.
- Теми документа