Зведений каталог бібліотек Харкова

 

24.2
М17Максимец, В. П.
    Липиды [Текст] : Учеб. пособие / В.П. Максимец. — Харьков : ХИОП, 1992. — 72.
ISBN 5-7707-2018-2


- Теми документа

  • УДК // Вуглеводні. Олії. Жири. Віск. Бальзами. Камеді. Вуглеводи. Глікозиди. ---> 665; ---> 678.4
  • Праці співробітників ХДУХТ // Максимец В.П.
  • ББК // Органічна хімія
  • УДК // Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1