Зведений каталог бібліотек Харкова

 

51.23
С77Старцев, И. А.
    Молочная кухня и питание детей [Текст] / И.А. Старцев, В.Д. Отт. — 4-е изд., перераб. и доп. — К. : Здоровье, 1975. — 256с.


- Ключові слова:

молочна дієта, молочная диета ; харчування, питание ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; дитяче харчування, детское питание ; харчування, питание ; молочна дієта, молочная диета ; кухня ; дитяче харчування, детское питание

- Анотація:

Освещены основные принципы организации полноценного вскармливания новорожденных и грудных детей, даны рекомендации по питанию кормящей матери. Представлены типовые проекты молочных кухонь, перечень оборудования, требования по гигиене питания детей и пищевой санитарии и др. Для врачей-педиатров, диетологов молочных кухонь

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування
  • Персоналії // Отт Валентина Дмитриевна
  • Персоналії // Старцев Иван Алексеевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1