Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С44Скорик, К. Д.
    Качество сахара - важный фактор качества безалкогольных напитков [Текст] / К.Д. Скорик // Напитки. Технологии и инновации . — С.22-23.


- Ключові слова:

безалкогольні напої, безалкогольные напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.
  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі