Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б19Бакай, В.
    Как Украина грибы продает... [Текст] / В. Бакай, К. Платонова // Мир продуктов . — С.31-33.

- Ключові слова:

грибна сировина, грибное сырье ; грибні напівфабрикати, грибные полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво овочевих і плодовоягідних консервів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі