Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б93Бут, О.
    Богатый "внутренний мир". Тенденции развития кондитерских наполнителей [Текст] / О. Бут // Мир продуктов . — С.20-23.

- Ключові слова:

наповнювачі, наполнители ; кондитерські вироби, кондитерские изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі