Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш95Шуба, С. О.
    Доля єврейського народу на етнічних українських землях між двома світовими війнами [Текст] / С.О. Шуба, Н.А. Лемешева // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.2. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.430.


- Ключові слова:

єврейська кухня, еврейская кухня ; історична етнографія, историческая этнография

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Етнологія (етнографія, народознавство)
  • Праці співробітників ХДУХТ // Лемешева Наталія Андріївна, Лемешева Наталья Андреевна
  • УДК // Національні, народні, етнічні рухи. Національні питання. Національні та етнічні меншини



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі