Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б87Брік, Г. Б.
    Шляхи підвищення ефективності переробки нехарчових відходів м'ясопереробної галузі [Текст] / Г.Б. Брік, Д.М. Ткаченко // Мясное дело . — С.24-25.

- Ключові слова:

нехарчові відходи, непищевые отходы ; відходи, отходи, отходы ; м'ясопереробна промисловість, мясоперерабатывающая промышленность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі процеси переробки м'ясних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі