Щ61 Щербакова, Е. В.     Семенная оболочка сои как источник пектиновых веществ [Текст] / Е.В. Щербакова // Пищевая технология . — С.13-14.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі