Зведений каталог бібліотек Харкова

 

З-63Зіолковська, А. В.
    Солодкі соуси та їхнє місце у сучасному раціоні харчування [Текст] / А.В. Зіолковська // Проблеми харчування. — К. — С.47-50.


- Ключові слова:

харчові раціони, пищевые рационы ; раціони, рационы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Зіолковська Анна Віталіївна, Зиолковская Анна Витальевна
  • УДК // Прянощі. Приправи
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
  • ББК // Соуси і гарніри.
  • УДК // Супова продукція в цілому. Супи у вигляді порошків. Супи. Соуси. Підливи



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі