Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Е45Крусір, Г. В.
    Екологічне маркування органічних м'ясних продуктів [Текст] / Г.В. Крусір, Л.І. Короленко, А.В. Кіріяк, О.О. Чернишова // Харчова наука і технологія . — С.60-64.


- Ключові слова:

маркірування, маркування, маркировка, маркирование ; м'ясні продукти, мясные продукты, м'ясопродукти, мясопродукты ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // Загроза навколишньому середовищу
  • УДК // Стандартизація та стандарти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі