Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш37Шевченко, Р. І.
    Екологічна безпека харчових продуктів: визначення поняття [Текст] / Р.І. Шевченко, І.С. Крестінков, А.С. Обухова // Харчова наука і технологія . — С.65-70.


- Ключові слова:

безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; екологічна безпека, экологическая безопасность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Загальні питання сільського господарства
  • УДК // Загроза навколишньому середовищу
  • УДК // Управління. Менеджмент
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
  • ББК // Якість продуктів. Контроль якості продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі