Зведений каталог бібліотек Харкова
С79Степуро, М. В. Влияние различных факторов на извлечение хрологеновой и кофейной кислот из семян подсолнечника [Текст] / М.В. Степуро // Пищевая технология . — С.49-51.
- Є складовою частиною документа:
Пищевая технология [Текст]. — 2006.
- Теми документа