Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С79Степуро, М. В.
    Влияние различных факторов на извлечение хрологеновой и кофейной кислот из семян подсолнечника [Текст] / М.В. Степуро // Пищевая технология . — С.49-51.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі