Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А52Алтуньян, М. К.
    Новые рецептуры кулинарных соусов для функционального питания [Текст] / М.К. Алтуньян // Пищевая технология . — С.52-53.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Соуси і гарніри.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі