Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К95Кутина, О. И.
    Жирнокислотный состав кулинарных блюд из малоценных океанических рыб [Текст] / О.И. Кутина // Пищевая технология . — С.121.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Страви з риби та рибних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі